FÖRRÄTS BUFFÉ

Jordärtskockasoppa (L,G)
Husets sill och strömming med smör och dill potatis (L,G)
Gurka fänkål coleslaw
Mousse på sikrom och skärgårdsbröd (L)
Skagenröra(L,G)
Gravlax med hovmästar sås (L,G)
Rökt lax med dillmajönnäs (L,G)
Nötrostbiff med rökt chimichurri (L,G)
Luftorkad skinka med melon och manchego ost (G)
Trädgårdsmästarenssallad av säsongens grönsaker (V,G)
Sallad med sparris och potatis (V,G)
Marinerad tomat och mozzarella(L,G)
Grönsallad med hallonvinaigrette(L,G)
Kokt potatis med dill och smält smör (L,G)
Husets bröd och smör