Morsdag meny 12.5.2024
Vi erbjuder på morsdagen söndagen den 12.5.2024.
Morsdags meny pris 69€/person
Barn 3-12år 2€/år.
Barn 0-2år äter gratis.
FÖRRÄTS BUFFÉ
Jordärtkockspurésoppa (L,.G)
Nykål ”Waldorf” (L,G)
Husets sill och strömming (L,G)
Sikromsmousse och fröknäcke (L)
Skagenröra(L,G)
Gravlax med hovmästar sås (L,G)
Varmrökt lax med citronmajönnäs (L,G)
Klar sparris-potatissallad (L,G)
Prosciutto med Manchego ost och meloner (L,G)
Nötrostbiff med pepparot (L,G)
Trädgårdsmästarenssallad av säsongens grönsaker (L,G)
Marinerad tomat och mozzarella(L,G)
Grönsallad med rabarbervinaigrette(L,G)
Kokt potatis med dill och smält smör (L,G)
Husets bröd och smör
VI REKOMMENDERAR TILL APERITIF
CHAMPAGNE
Veuve Cliquet Champagne Brut
21/125
MOUSSERANDE VIN
Val d’Oca Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato
12/71
Segura Viudas Brut Reserva
-/51
HUVUDRÄTTER
Halstrad röding med gräslökspotispyré och murkelstuvning
(L,G)
ELLER
Mör nöt bringa med potatisfondant och marsalasås
(L,G)
FÖR BARN
Köttbullar med pommes frites eller potatispyré (L)
EFTERRÄTTER
Jordgubbs grädd tårta med kaffe eller te
VI REKOMMENDERAR TILL MATEN
VITA VINER
Domaine Guy Robin Chablis Vieilles Vignes
21/99
Karl Schaefer Sonnentropfen Riesling Trocken
17/78
Cesari Pinot Grigio Delle Venezie Fiorile
-/52
RÖDA VINER
Burg Ravensburg Freiherr von Göler Pinot Noir
18/85
Le Roc de Château Puybarbe
16/75
Allumea Terre Di Chieti Rosso Organic
-/49
Vi förbehåller rätten till pris och produkt förändringar.